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多吃加糖食品对身体无益

日期:2016年9月22日 15:20
现代社会的人们热衷于在咖啡、茶中加糖,或者喝浓缩果汁、饮料,以及吃各种糕点,但是德国营养学家日前提醒说,不管这些食品中添加的是白砂糖、蜂蜜、糖浆还是果糖、葡萄糖,多吃加糖食品对身体无益。 
德国人体营养研究所的营养学家吉塞拉•奥利亚斯指出,蜂蜜、糖浆和浓缩果汁的含糖量都达到60%至70%。 
德国联邦营养与食品研究所的阿希姆•布勃也认为,尽管有人在咖啡或茶中加蜂蜜来取代方糖,认为这样做比较健康,但不管是加白砂糖、蜂蜜、糖浆还是果糖、葡萄糖,一切形式的糖类过量食用都会带来健康问题。 
德国营养学会的安特•耶加尔则指出,有的肥胖者认为果糖热量低、吸收快,因此放心地食用含有果糖成分的减肥产品,但研究证明果糖相较于其他糖类来说,并没有特殊益处。 
奥利亚斯也指出,长期食用含果糖的减肥产品非常危险,“消费者看到产品上的‘减肥’字样,就认为热量低。如果有这样一种错误的认识,那么就很容易吃多”。

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